Les outils de cuisson écologique
LA CUISSON SOLAIRE
Uniquement disponible avec l’atelier
Le cuiseur solaire pliable
Ce cuiseur est l’aboutissement des recherches menées par Inti en matière de cuiseurs « boîte ». Il est d’une géométrie simple, adaptée aux latitudes moyennes (autour de 45°), très rapide à monter pour un coût réduit et cependant aussi efficace que les modèles précédents. Il présente aussi l’intérêt d’être facilement transportable et nécessite un faible espace de stockage. Réalisé en contreplaqué de peuplier (principalement français), il est recouvert d’une vitre en polycarbonate incassable.
Les 4 réflecteurs et le film réfléchissant fixé sur les réflecteurs sont inclus dans ce modèle.
Uniquement disponible avec l’atelier
Le four solaire « boite »
Ce four solaire d’un beau volume intérieur vous permettra de cuisiner 2 à 3 plats par jour à la belle saison. Equipé d’une balancelle, il permet de maintenir les plats à l’horizontale même quand on doit relever le four dans les saisons intermédiaires : vous augmentez ainsi la période de cuisson solaire sans soucis d’équilibrisme. De plus, 4 réflecteurs rabattables les uns sur les autres facilitent le rangement, protègent la vitre et transforment votre four en marmite norvégienne ! Enfin, un dispositif simple permet de ventiler le double vitrage et/ou l’intérieur du four pour encore plus d’efficacité.
Uniquement disponible avec l’atelier
Le séchoir solaire hybride
Un modèle compact et déplaçable. Sécher efficacement les fruits et les légumes sans consommation d’énergie et sans pollution, c’est ce que permet le séchoir solaire.
Sans altérer les propriétés nutritives des aliments séchés ? Oui, c’est possible, grâce au séchage solaire indirect !
La parabole solaire
Idéal pour le jardin, le patio, le balcon ou le camping ! La cuisine solaire est amusante, elle est respectueuse de l’environnement. Le support du cuiseur solaire se monte et se démonte facilement et rapidement, et le support pivotant qui lui appartient permet de diriger le cuiseur vers le soleil. Grâce à une couche protectrice en céramique, le matériau réfléchissant résiste aux intempéries et est protégé de l’air salin ainsi que de la pollution par les produits chimiques. Le four solaire peut donc être laissé dehors à tout moment de l’année.
Grand modèle, P14 (Ø 140 cm) – Puissance 700 watts – poids 19 kg.
Petit modèle,P11 (Ø110 cm)-Puissance 450 watts – poids 13 kg
La parabole solaire pliable « Sunplicity »
Parmi les quelques fours solaires paraboliques existants le barbecue solaire SUNplicity est une avancée majeure, permettant à chacun de pratiquer la délicieuse cuisine solaire, en tout lieu, en parfaite sécurité, avec un minimum de surveillance, et surtout, sans aucune aptitude particulière.
Dimensions : ouvert Ø 85 cm, fermé (ultraplat) 55x30x5 cm – Poids = 2,8 kg. Puissance : en moyenne 230 °C (à vide) – Capacité : 2 à 3 personnes
LA CUISSON À BOIS ÉCONOME
Le Mini Cuiseur à Bois Économe (MCBE)
Entièrement en inox, ce cuiseur compact est parfait pour tous les campeurs, amateurs de grillades en plein air, randonneurs en tout genre, etc.… qui veulent cuisiner écologiquement en voyageant léger. Elle est équipée de sa plancha, et de sa chemise pour casserole. Permet de préparer tous types de recettes
Possibilité d’y adapter le four de cuisson.
Dimensions : 29cm X 29cm X 31 cm (H) – Poids: 8 kg
Constitué d’un bidon, d’un tube coudé en tôle et de vermiculite servant d’isolant, rendement très performant du fait d’un excellent tirage et d’une bonne isolation. Il combine une combustion très efficace et un transfert de la chaleur obtenue vers la marmite. Il peut brûler brindilles, branches, bouses, déchets divers. Il consomme 4 fois moins de bois que la méthode traditionnelle du foyer ouvert. Il permet de préparer tous types de plats.
Ø 33 cm, hauteur 42 cm – Poids 7kg Types de cuisson : à la plancha , marmite, four adaptable (non fournis) Puissant et rapide : 1 litre d’eau bout en 5 min
Le Cuiseur à Bois Économe (CBE)
Tarif : 110 € – Frais de livraison : 30 €
Frais de livraison CBE + plancha : 50 €
L’ensemble de cuisson (plancha)
S’adapte sur le cuiseur à bois économe, pour les grillades.
Dimensions : 34cm X 34cm X 4 cm – Poids: 5,5 kg
Le four adaptable sur CBE/MCBE
Il permet de cuire gâteaux, pains, tartes etc. (utilisations classiques d’un four).
Il possède deux grilles perforées.
Température intérieure pouvant monter à 250°C, au bout de 15 mn de préchauffage (selon l’intensité du feu), la consommation de bois est d’environ 1,5kg/heure.
NOS ACCESSOIRES
Le thermomètre pour four adaptable
Indispensable pour contrôler la température du four.
Tarif : 15 €
Frais de port : 6,50 €
Le thermomètre pour cuiseur solaire
Permet de contrôler la température à l’intérieur du cuiseur solaire.
Tarif : 15 €
Frais de port : 6,50 €
Livre « je construis mon séchoir solaire »
Ce livre donne les plans de montage détaillés et les explications pas à pas pour construire son propre séchoir solaire, avec de nombreuses photos.
Tarif : 15 €
Frais de port : 7,55 €
T-Shirt Inti
Plusieurs tailles disponibles :
S – M – L – XL
Tarif : 20 €
Frais de port : 6,50 €
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